Картофельная запеканка

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка 2 кабачка, 6 картофелин, 3 моркови, 1 стакан 15% сметаны, 100 г твёрдого сыра, соль, чёрный молотый перец, растительное масло, зелень.

Читать далее

Пирожки с овощами

Пирожки с овощами

Пирожки с овощами Тесто: 400 г муки 100 г сливочного или топленого масла 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. соды 150 мл холодной воды. Начинка: морковь цветная капуста картофель горошек укроп петрушка кориандр смесь перцев, соль.

Читать далее

Квашенная капуста со свининой и картофелем  в горшочке

Квашенная капуста со свининой и картофелем  в горшочке

Квашенная капуста со свининой и картофелем  в горшочке   На 4 горшочка объемом 0,4 л: 400 г свинины, 4 картофелины, 2 моркови, 2 луковицы, 200 г квашеной капусты, 4 ст.л. растительного масла, зелень, соль, перец — по вкусу. Для заливки: 300 мл воды, 4 ст.л. сметаны, 1 ст.л. горчицы, соль — по вкусу. Для теста: 100 мл молока или воды, […]

Читать далее

Гречневая каша с изюминкой

Гречневая каша с изюминкой

Гречневая каша с изюминкой гречка морковь лук репчатый яйцо Отварить гречневую крупу в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. На сковороде смешать сливочное масло с оливковым и обжарить натертую на крупной терке морковь и нарезанную кубиками луковицу. Мелко нарезать несколько вареных яиц и вместе с зажаркой соединить с гречкой. Перемешать и подавать к столу. Еще рецепты:

Читать далее

Домашние чебуреки с гречкой

Домашние чебуреки с гречкой

Домашние чебуреки с гречкой Для теста: 400 г муки 200 мл молока 3 ст.л. сметаны яйцо 2 ст.л. растительного масла по 0,5 ч.л. соли и сахара. Для начинки: мясной фарш гречневая каша морковь лук соль перец — по вкусу растительное масло

Читать далее

Суп с куриными желудками и вермишелью

Суп с куриными желудками и вермишелью

Суп с куриными желудками и вермишелью 400 г желудков 1 луковица 1 морковь 3 картофелины 3 горсти вермишели тонкой соль специи

Читать далее

Оливье с мясным ассорти

Оливье с мясным ассорти

Оливье с мясным ассорти Время приготовления: 1 ч. 30 мин. + 30 мин. 4 картофелины среднего размера 3-4 средние морковки 4-5 яиц 450 г мясного ассорти (вареной или копченой говядины, вареного языка, буженины, ветчины, полукопченой колбасы) 450 г консервированного зеленого горошка 5-6 маринованных или соленых огурцов 7-8 перьев зеленого лука 1 пучок укропа 250 г майонеза (желательно домашнего) соль, свежемолотый […]

Читать далее

Печеночный пирог

Печеночный пирог

Печеночный пирог Приготовление: 2 ч. + 2 ч. 8 порций растительное масло для жарки Для теста: 500 г говяжьей печенки 250 мл молока 2 яйца 1 средняя морковка 1 средняя луковица растительное масло 3 ст. л. муки соль, свежемолотый черный перец Для начинки: 150 г майонеза 3 средние морковки листочки укропа, по желанию

Читать далее
1 6 7 8 9 10 14