Профитроли с кремом из лосося
Метка: сливки
Сливочное желе с апельсиновым соусом
Настоящие пожарские котлеты
Летний омлет в духовке с помидорами, сыром и зеленым луком
Хрустящие овощи со сливочным дипом из сыра
Картофельные зразы мясным фаршем
Томатный суп с рассольным сыром и сухариками
Ленивые голубцы с фаршем и рисом
Мясной «хлеб» из индейки
Стейк на гриле с соусом из голубого сыра
Стейк на гриле с соусом из голубого сыра Время приготовления: 30 мин. + 2 ч Порций: 6 6 стейков из свинины 6 ст. л. оливкового масла 1,5 ч. л. сладкой молотой паприки 0,5 ч. л. острой молотой паприки 0,25 ч. л. свеженатертого мускатного ореха соль, свежемолотый черный перец Для соуса: 150 г сыра с голубой плесенью 300 мл сливок жирностью […]
Читать далееМаффины с зеленью, беконом, колбасой и сладким перцем
Маффины с зеленью, беконом, колбасой и сладким перцем Время приготовления: 50 мин. Количество: 12 штук 150 г вареной колбасы 150 г бекона 1 запеченный сладкий красный перец по 3 веточки тимьяна и петрушки 1 яйцо 100 г сливочного масла 100 мл сливок жирностью 20% 200 г муки 1 ч. л. разрыхлителя соль оливковое масло
Читать далееРыба, запеченная с овощами
Рыба, запеченная с овощами 4 порции Время приготовления 1 час 30 минут 500 г рыбы (например, хека или трески) 800 г замороженной овощной смеси 100 мл сливок (10%) 2 луковицы 2 ст. л. оливкового масла 2 зубчика свежего чеснока 1 ч. л. сушеного чеснока 300 г твердого сыра 2 ч. л. приправы для рыбы соль перец по вкусу
Читать далееЛетний омлет с сосисками и зеленью
Стейк из лопатки с соусом из голубого сыра
Котлеты с соусом из лесных грибов и зеленым салатом
Летний киш с балыком, беконом и молодым пореем
Летний киш с балыком, беконом и молодым пореем Время приготовления: 1 ч 15 мин. Порций: 8 400 г слоеного бездрожжевого теста 300 г «Балыка из куриных грудок» 150 г бекона 80-100 г твердого сыра 3 больших яйца 300 г сливок жирностью 30% 4-6 стеблей молодого порея сливочное масло 1 ч. л. кукурузного крахмала соль, свежемолотый черный перец
Читать далееСуп из молодой цветной капусты с сосисками
Тыквенный суп «Капучино»
Тыквенный суп «Капучино» 750 мл овощного бульона, 500 г мякоти тыквы, 200 г очищенного картофеля, 1 лук-порей, 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха, 1/2 чайной ложки молотого имбиря, сливочное или оливковое масло для жарки, 2 веточки розмарина, соль, перец по вкусу. Для сырной шапочки: 150 г сливочного творожного крем-сыра, 50 мл 33% сливок.
Читать далееКурица с рисом в соусе по-индийски
Традиционные русские «красные» блины с вареньем
