Шоколадный напиток рио мокка

Шоколадный напиток рио мокка

Шоколадный напиток рио мокка Время приготовления: 15 мин. Порций: 4 100 г шоколада с содержанием какао 70% 3 ст. л. сахара 3 ч. л. мелкомолотого кофе 0,5 ч. л. молотой корицы щепотка молотого мускатного ореха щепотка соли 750 мл молока

Читать далее

Шоколадный торт с меренгой

Шоколадный торт с меренгой

Шоколадный торт с меренгой Время приготовления: 1 ч 30 мин. + 3 ч Порций:6-8 Для теста: 150 г муки 110 г сливочного масла комнатной температуры 1/2 ч. л. соли 1 желток 1-2 ст. л. холодного молока Для меренги: 5 больших белков 1/4 стакана сахара Для шоколадной начинки: 1,5 стакана молока 1/2 стакана сгущенного молока 4 больших желтка 1 стакан сахара […]

Читать далее

Куриные биточки с грибным соусом

Куриные биточки с грибным соусом

Куриные биточки с грибным соусом Время приготовления: 1 ч Порций: 6 4 филе куриной грудки 1 яйцо 2 желтка 1 ст. л. жирной сметаны 2 зубчика чеснока 1 ст. л. кукурузного крахмала соль, свежемолотый черный перец растительное масло Для соуса: 500 г шампиньонов 1 большая луковица 3 стакана молока 3 ст. л. сливочного масла 2 ст. л. муки соль, свежемолотый […]

Читать далее

Торт с заварным кремом и ягодами

Торт с заварным кремом и ягодами

Торт с заварным кремом и ягодами Время приготовления: 50 мин. Порций: 10 Для теста: 1 стакан муки (с горкой) щепотка соли щепотка сахара 100 г сливочного масла 6 желтков 250 мл воды Для крема: 500 мл молока 5 желтков 100 г сахара 1,5 ст. л. муки 1,5 ч. л. картофельного крахмала 400 г смеси свежих ягод

Читать далее

Маффины с инжиром

Маффины с инжиром

Маффины с инжиром Время приготовления: 45 мин. Порций: 6 6 свежих плодов инжира 250 г муки 2 яйца 100 г сливочного масла 70 г сахарной пудры 7 г сухих дрожжей 200 мл молока 1 ст. л. оливкового масла щепотка соли

Читать далее

Чебуреки с сыром

Чебуреки с сыром

  Чебуреки с сыром Время подготовки: 40 мин. Время приготовления: 40 мин. Количество: 10 штук 500 г муки 300-350 мл холодного молока 1 ч. л. соли 450 г имеретинского сыра растительное масло для фритюра

Читать далее

Говядина с грибами и сырным картофельным пюре

Говядина с грибами и сырным картофельным пюре

Говядина с грибами и сырным картофельным пюре Время приготовления: 1 час 10 мин. Порций: 4 800 г бескостной говядины (толстый край) 100 г шампиньонов 2 луковицы 8 ломтиков сыра «Ассорти» Для пюре: растительное масло для обжаривания 1 кг картофеля 1 стакан молока 4 зубчика чеснока 250 г сыра  «Сливочный» в ванночках 1 ст. л. сливочного масла соль, перец

Читать далее

Пирожки с финиками по-ливански

Пирожки с финиками по-ливански

Пирожки с финиками по-ливански Время подготовки: 40 мин. Время приготовления: 40 мин. Порций: 4-6 3 стакана муки 350 мл молока 2 ст. л. топленого масла 1 ч. л. соли растительное масло для фритюра Для начинки: 500 г фиников половина стакана кедровых орешков 3 ст. л. меда цедра и сок 1 апельсина

Читать далее
1 3 4 5 6 7 13