БОЛЕЕ 3000 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Маковый торт с клубникой Время приготовления: 1 час 20 мин + 3 часа Порций: 10 В 1 порции: 516.3 ккал. 2 стакана мака 6 яиц 100 мл коньяка 250 г сахара 50 г молотых белых сухарей и 2 ст. л. для присыпки 100 г очищенных грецких орехов 1 ч. л. ванильного сахара 1 ст. л. сливочного масла Для творожного крема: […]
Читать далее
Пирожки с творогом Время приготовления: 1 час 40 мин. Порций: 10-12 1 порция: 225,2 ккал Для теста: 150 г муки 150 г нежирного творога 150 г сливочного масла 1 стручок ванили Для начинки: 250 г нежирного творога 50 г сахара 30 г изюма 1 яйцо 1,5 ст. л. молока
Читать далее
Торт из заварного теста с голубикой Время приготовления: 1 час 15 мин. + 1 час на охлаждение Порций: 4 1 порция: 264,8 ккал 1,5 стакана голубики 150 г муки 1 ч. л. соли 1 ст. л. сахара 100 г сливочного масла 125 мл молока 125 мл воды 4 яйца 500 г творога 200 г сливочного сыра 2 желтка 0,5 стакана […]
Читать далее
Яблочно-творожный чизкейк с маком Время приготовления: 1 час 40 мин. Порций: 10-12 1 порция: 354.8 ккал 2 стакана крекерных крошек 100 г сливочного масла 2 ст. л. сахара 2 ч. л. лимонного сока Для начинки: 500 г нежирного творога 200 г сливочного сыра 3 яйца 200 г сахара 1 ч. л. ванильного сахара щепотка соли 50 г мака 6 больших […]
Читать далее
Конвертики из баклажанов с сыром Время приготовления: 25 мин. Порций: 4 1 порция: 293,4 ккал 2 баклажана растительное масло 150 г российского сыра 2 зубчика чеснока 1 пучок укропа 40 г зеленого лука 200 г творога соль, перец по вкусу 1 ст. л. универсальной приправы
Читать далее
Творожные кнедли Время подготовки: 2 часа 5 мин. Время приготовления: 25 мин. Порций: 4 500 г творога 2 яйца 2 ст. л. манки 2 ст. л. сахара 100 мл сметаны 2 ч. л. сахара 0,5 ч. л. ванильного сахара
Читать далее
Пшенная каша с творогом Время приготовления: 45 мин. + 30 мин. Порций: 4 1 стакан пшена 1 стакан воды 2 стакана молока 300 г творога 0,5 ч. л. соли 1 ст. л. сахара 50 г сливочного масла
Читать далее
Апельсиновая пасха Время приготовления: 25 мин. + 10 часов Порций: 4 800 г рыночного творога 60 г сливочного масла 2 желтка 100 г сахара 2 ч. л. ванильного сахара 50 мл сливок жирностью 22% тертая цедра 2 апельсинов 2 зернышка кардамона ломтики апельсина для украшения
Читать далее
Пасха с шоколадом и орехами Время приготовления: 10 мин. + 6 часов Порций: 8-10 1 кг творога 150 г горького шоколада 150 г смеси орехов 200 г сметаны 250 г сахарной пудры 70 г растопленного сливочного масла тертая цедра 1 лимона
Читать далее
Торта паскуалина со шпинатом и творогом Время приготовления: 1 час 45 мин. Порций: 8 3 стакана муки + немного для присыпки 2 ст. л. растительного масла + еще для смазывания 1 кг свежего шпината 500 г рыночного творога 8 яиц 0,5 стакана молока 4 ст. л. тертого пармезана 3 куска черствого хлеба без корки 2 ст. л. сливочного масла соль, […]
Читать далее
Пасхальный чизкейк Время подготовки: 35 мин. Время приготовления: 2 часа + 3 часа Порций: 10 250 г бисквитного печенья 125 г сливочного масла Для начинки: 750 г творога 2 ч. л. тертой апельсиновой цедры 1 ч. л. тертой лимонной цедры 1 стакан сахара 3 яйца 180 мл сливок жирностью 35% 2 ст. л. лимонного сока 100 г светлого изюма 100 […]
Читать далее
Творожное печенье с вишней Время подготовки: 1 час Время приготовления: 25 мин. Порций: 12 100 г сливочного масла 200 г творога жирностью 9% 0,75 стакана сахара 1 стакан муки 1,5 ч. л. разрыхлителя 1 желток щепотка соли 0,3 стакана замороженной вишни без косточек 0,3 стакана поломанного на кусочки шоколада
Читать далее
Пасха медовая Время подготовки: 1 час 5 мин. Время приготовления: 10 мин. + 12 часов Порций: 8 700 г качественного творога 115г цукатов 50 г изюма цедра 1 лимона 100 мл лимонного сока 25 г сливочного масла 150 мл жирной сметаны 50 г сахара 50 г меда
Читать далее
Лапшевик с творогом, брокколи и тыквы Время приготовления: 55 мин. Порций: 6 300 г яичной лапши 400 г творога 1 ст. л. сахара 2 яйца 1 небольшой кочан брокколи 300 г мякоти тыквы 3 ст. л. сметаны 1 ст. л. сливочного масла 2 ст. л. молотых сухарей
Читать далее
Творожные ньокки с грибным соусом Время подготовки: 40 мин. Время приготовления: 45 мин. Порций: 4 Ньокки – это такие маленькие итальянские клецки. Когда-то их делали только из муки и картофеля, в современной кулинарии появились свекольные, шпинатные, тыквенные и творожные ньокки. Итальянцы относят их к пасте и соответственно подают с пармезаном и перцем. 300 г творога 5 яичных желтков 3/4 стакана […]
Читать далее
Кальмары, фаршированные творогом и креветками Время приготовления: 25 мин. Порций: 6 3 тушки кальмаров 500 г творога 2 ст. л. сметаны 200 г очищенных вареных креветок 3 зубчика чеснока 1 пучок укропа 3 листика тархуна 1 ч. л. молотой паприки 1 ч. л. молотой перечной смеси соль
Читать далее
Творожный кулич с шоколадной глазурью Время подготовки: 1 час 30 мин. Время приготовления: 1 час 50 мин. Порций: 8 2 стакана муки 250 г творога 150 г сахара 50 г растопленного сливочного масла 60 мл молока 30 г свежих дрожжей 2 яйца 1 желток 2 ч. л. ванильного сахара 0,3 стакана изюма 100 мл коньяка 0,5 ч. л. соли Для […]
Читать далее
Творожный паштет с перцами Время приготовления: 40 мин. + 8 часов Порций: 8—10 Секрет этого блюда в том, что форма должна быть обязательно прямоугольной. 1 кг плотного творога 50 г сметаны 4 сладких перца разного цвета 100 г маслин без косточек 4 цукини 3 зубчика чеснока 1 пучок укропа 1 ч. л. молотого кумина 3 ст. л. растительного масла соль, […]
Читать далее
Творожный крем с консервированными фруктами Время приготовления: 15 мин. Порций: 4 250 г творога 0,5 стакана сливок 400 г консервированных фруктов сахарная пудра по вкусу
Читать далее
Творожный пирог с персиками Время приготовления: 2 часа Порций: 10 1 стакан муки 125 мл сливок жирностью 12% 80 г сливочного масла тертая цедра 1 лимона 300 г творога 250 г консервированных персиков 2 яйца 3 ст. л. сахара 1 ст. л. кукурузного крахмала 1 ч. л. разрыхлителя
Читать далее