Быстрые маринованные баклажаны

Быстрые маринованные баклажаны

Быстрые маринованные баклажаны 2 баклажана, 1 луковица, 4 cm. ложки масла подсолнечного, 1 ч. ложка сахара, соль, 1 зубчик чеснока, 0,5 ч. ложки перца черного, 1 гвоздичка, 1 cm. ложка укропа свежего или семян, 1,5-2 cm. ложки уксуса 6 или 9 %, 1 лист лавровый

Читать далее

Баранина под картофельной «крышкой»

Баранина под картофельной «крышкой»

Баранина под картофельной «крышкой» Время приготовления: 1 час 15 мин. Порций: 6   500 г бескостной баранины, 250 г молодого картофеля, 1 красная луковица, 2 зубчика чеснока, 1 баклажан, 2 красных сладких перца, 400 г мякоти томатов, 100 г оливок, 25 г сливочного масла, 2 ст. л. красного винного уксуса, 3 ст. л. растительного масла, соль, перец  

Читать далее

Cуфле из цветной капусты

Cуфле из цветной капусты

Cуфле из цветной капусты Время приготовления: 1 час 10 мин. Порций: 4   400 г цветной капусты, 1 баклажан, 150 г сыра с голубой плесенью, 75 мл сливок жирностью 33%, 2 яйца, 3 ст. л. муки, 1 острый красный перчик, 4 ст. л. оливкового масла, 1,5 ст. л. панировочных сухарей, 3 веточки базилика, 2 веточки орегано, щепотка смеси «5 перцев», […]

Читать далее
1 2 3 4