Свинина тушенная “по-красному”

Свинина тушенная "по-красному"

Свинина тушенная “по-красному” Время приготовления: 45 мин. Порций: 2 1 порция: 1050 ккал Время приготовления: 45 мин. Порций: 2 1 порция: 1050 ккал 500 г нежирной свинины 3 стебля лука-порея, только белая часть корень имбиря длиной 5 см 2 ст. л. сахара 1 ч. л. молотой корицы 2 ст. л. сухого красного вина 4 ст. л. соевого соуса 1 ст. […]

Читать далее

Ребрышки бараньи и галеты из хлеба и овощей

Ребрышки бараньи и галеты из хлеба и овощей

Ребрышки бараньи и галеты из хлеба и овощей Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 4 1 порция: 855,6 ккал 1 кг бараньих ребрышек 1 пакет маринада со вкусом меда 800 г хлеба 2 яйца 2 зубчика чеснока 1 луковица 0,5 красного сладкого перца 0,5 желтого сладкого перца 1 пучок петрушки 1 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. приправы […]

Читать далее

Мясо с овощами в итальянском стиле

Мясо с овощами в итальянском стиле

Мясо с овощами в итальянском стиле Время приготовления: 1 час 40 мин. Порций: 6 1 порция: 465,4 ккал 1,5 кг говядины для тушения 1 ст. л. оливкового масла 6 морковок 1 луковица 1 бутончик гвоздики 500 г стручков молодого горошка 500 г небольших патиссонов 2 небольших кочана молодой капусты пучок пряной зелени по вкусу 1 лавровый лист 3 горошины черного […]

Читать далее

Мешочки из курицы с рисом

Мешочки из курицы с рисом

Мешочки из курицы с рисом Время приготовления: 1 час 15 мин. Порций: 4 1 порция: 447 ккал 4 куриных бедрышка 3 тонких ломтика бекона 1 луковица 1 стебель черенкового сельдерея 1 зубчик чеснока 0,5 стакана белого риса 0,5 стакана дикого риса по 0,5 ч. л. соли и черного перца 1 ст. л. растительного масла

Читать далее

Свинина запеченная

Свинина запеченная

Свинина запеченная Время подготовки: 1 час 30 мин. Время приготовления: 4 часа Порций: 10 1 порция: 543,6 ккал   2 кг филейной части свинины 6-7 зубчиков чеснока 1 ст. л. приправы к грилю 1 ст. л. острой приправы к мясу соль по вкусу

Читать далее

Рулет из гуся

Рулет из гуся

Рулет из гуся Время подготовки: 8 часов Время приготовления: 2 часа 20 мин. Порций: 10-12 1 порция: 972,8 ккал гусь 3-3,5 кг 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. соли 1 ст. л. черного перца 0,5 ст. л. тмина 150 мл белого сухого вина 6 яблок 100 г кедровых орехов 8 веточек мяты 2 ст. л. сливочного масла

Читать далее

Телятина со шпинатом в хлебе

Телятина со шпинатом в хлебе

Телятина со шпинатом в хлебе Время приготовления: 40 мин. Порций: 4 1 порция: 572 ккал 800 г шпината 250 г сметаны 2 ч. л. сахара 1 ст. л. лимонного сока 800 г телятины 1 круглая пшеничная или ржаная булка диаметром 20 см зеленый лук 2 ст. л. семечек подсолнечника 3 ст. л. растительного масла соль, перец по вкусу

Читать далее

Баранина с рататуем из зимних овощей

Баранина с рататуем из зимних овощей

Баранина с рататуем из зимних овощей Время приготовления: 30 мин. Порций: 4 1 порция: 289,5 ккал 800 г бараньей вырезки 3 ст. л. растительного масла 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 сладкий перец 900 г замороженных овощей соль, перец по вкусу Для маринада: 2 зубчика чеснока 1 лавровый лист по 0,5 ч. л. сухого розмарина, черного перца и соли Для […]

Читать далее

Цыпленок в сливочном соусе с укропом в микроволновой печи

Вторые блюда из птицы. Цыпленок в сливочном соусе с укропом в микроволновой печи

Вторые блюда из птицы. Цыпленок в сливочном соусе с укропом в микроволновой печи Время приготовления: 1 час 10 мин. Порций: 4 1 порция: 196,5 ккал цыпленок весом 1-1,2 кг 2 ст. л. растительного масла соль, перец по вкусу 1 луковица 1 лимон 1 пучок укропа 200 мл сливок жирностью 30% Цыпленка вымыть, обсушить. Разрезать на 8 частей – 2 ножки, […]

Читать далее

Телятина с капустой и миндальными клецками

Вторые блюда из мяса. Телятина с капустой и миндальными клецками

Вторые блюда из мяса. Телятина с капустой и миндальными клецками Время подготовки: 1 час 10 мин. Время приготовления: 50 мин. Порций: 4 1 порция: 810,4 ккал 600 г телятины без костей 1,5 ст. л. приправы для мясных блюд 125 г очищенного миндаля 375 г муки щепотка молотого мускатного ореха 4 яйца 600 г капусты 1 пучок петрушки 1 луковица 3 […]

Читать далее

Филе индейки с картофельными клецками

Вторые блюда из птицы. Филе индейки с картофельными клецками

Вторые блюда из птицы. Филе индейки с картофельными клецками Время приготовления: 1 час 10 мин. Порций: 4 1 порция: 399,7 ккал 1 пакетик (120 г) картофельного пюре 2 ч. л. бульонной приправы 1 стакан молока 175 г муки 75 г манной крупы 2 грудки индейки 2 стебля сельдерея 2 зубчика чеснока 2 ст. л. растительного масла 200 мл куриного бульона […]

Читать далее

Утка с белокочанной капустой

Утка с белокочанной капустой

Утка с белокочанной капустой   Время приготовления: 1 час 50 мин. Порций: 8 1 порция: 875,3 ккал   1 утка 1 кочан капусты 2 свеклы 100 г чернослива 1 морковь 1 луковица 1 ст. л. овощной приправы сахар и лимонный сок по вкусу  

Читать далее

Сосиски в рубашке из лука-порея

Сосиски в рубашке из лука-порея

Сосиски в рубашке из лука-порея   Время приготовления: 35 мин. Порций: 3 1 порция: 573,7 ккал   500 г свиных сосисок (6 шт.) 3 стебля лука-порея 1 ст. л. томатной пасты 3 зубчика чеснока 1 морковь 50 мл сухого вина соль, перец по вкусу растительное масло для обжаривания

Читать далее

Почки говяжьи с грибами в сметанном соусе

Почки говяжьи с грибами в сметанном соусе

Почки говяжьи с грибами в сметанном соусе Время подготовки: 3 ч Время приготовления: 35 мин. Порций: 4 1 порция: 386,3 ккал   500 г говяжьих почек 200 г сушеных грибов 4 соленых огурца 1 луковица 2 ст. л. белого вина 1 яичный желток 2 ст. л. твердого тертого сыра 100 г сметаны соль, перец по вкусу растительное масло

Читать далее

Факитос с говядиной

Факитос с говядиной

Факитос с говядиной   Время приготовления: 30-40 мин. Порций: 6 1 порция: 686 ккал 2 лепешки тортильи 200 г говяжьей вырезки 2 помидора 1 сладкий перец 2 красные луковицы 100 г салата фризе 50 г эмментальского сыра 30 г сметаны 1 ч. л. измельченной зелени по вкусу 2 ст. л. соуса «Сальса» 2 ч. л. приправы «Фахита» 2 ст. л. […]

Читать далее

Буррито с курицей

Буррито с курицей

Буррито с курицей   Время приготовления: 25 мин. Порций: 1 1 порция: 387 ккал   1 лепешка тортилья 80 г куриного филе 3-4 веточки зелени по вкусу 40 г эмментальского сыра 2 ст. л. белой консервированной фасоли 1 ст. л. резаного перца халапеньо 1 ст. л. соуса «Сальса» 1 ст. л. растительного масла

Читать далее

Поджарка из индейки с овощами и яблоками

Поджарка из индейки с овощами и яблоками

Поджарка из индейки с овощами и яблоками   Время приготовления: 1 час Порций: 4 1 порция: 299 ккал 400 г филе индейки 50 г муки 4 картофелины среднего размера 2 кислых яблока 100 мл белого сухого вина 2 красные луковицы 1 сладкий перец 2 веточки укропа 1 ч. л. сухого тимьяна 2 ст. л. картофельного крахмала 4 ст. л. растительного […]

Читать далее

Зразы куриные с сухофруктами под апельсиновым соусом

Зразы куриные с сухофруктами под апельсиновым соусом

Зразы куриные с сухофруктами под апельсиновым соусом Время приготовления: 40 мин. Порций: 4 1 порция: 830,6 ккал   500 г куриного филе 200 г белого хлеба 200 мл молока 1 яйцо 2 зубчика чеснока 50 г изюма 100 г кураги 100 г сушеных яблок 1 стакан белой панировки 2 больших апельсина 200 мл натурального йогурта 1 ч. л. сахара 1 […]

Читать далее

Гусь фаршированный курицей и говяжьим языком

Гусь фаршированный курицей и говяжьим языком

Гусь фаршированный курицей и говяжьим языком   Время подготовки: 8-10 часов Время приготовления: 5 часов Порций: 12-14 1 порция: 1175 ккал   1 гусь 4-5 кг 1 курица 2,5-3 кг 1,5-2 кг говяжьего языка 1 морковь 1 луковица 40 г корня сельдерея 1 лавровый лист 6 горошин черного перца 100 г шпика 1 яйцо 1,5 стакана белой хлебной крошки 2 […]

Читать далее
1 2 3 23