БОЛЕЕ 3000 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Апельсиновое тирамису Время приготовления: 40 мин. Порций: 2 В 1 порции: 2270 ккал. Для тирамису: 1 стакан сливок 0,5 стакана мелкого сахара 2 желтка 250 г сыра маскарпоне 2 чашки крепкого кофе эспрессо 2 ст. л. ликера “Куантро” сок и цедра 1 апельсина 2 ст. л. какао Для бисквитной основы: 4 яйца 1,5 стакана сахара 1 стакан пшеничной муки […]
Читать далее
Маковый торт с клубникой Время приготовления: 1 час 20 мин + 3 часа Порций: 10 В 1 порции: 516.3 ккал. 2 стакана мака 6 яиц 100 мл коньяка 250 г сахара 50 г молотых белых сухарей и 2 ст. л. для присыпки 100 г очищенных грецких орехов 1 ч. л. ванильного сахара 1 ст. л. сливочного масла Для творожного крема: […]
Читать далее
Закуска баклажанов, помидоров и сыра Время приготовления: 15 мин. Порций: 4 1 порция: 381,3 ккал 1 баклажан 2 помидора 100 г российского сыра или Эмменталя 1 батон-багет 2 яйца по 4 веточки петрушки и укропа соль, перец по вкусу растительное масло
Читать далее
Говяжий бульон с блинчиками Время приготовления: 2 часа 30 мин. Порций: 4 1 порция: 108,8 ккал 1 л мясного бульона 2 яйца 3 ст. л. молока 4 ст. л. муки по 4 веточки петрушки и укропа соль по вкусу
Читать далее
Яйца под соусом карри Время приготовления: 50 мин. Порций: 4 1 порция: 328,1 ккал 2 ст. л. растительного масла 1 большая луковица 250 г консервированных томатов 8 яиц 150 г зеленой фасоли 4 ст. л. натурального йогурта Для пасты карри: 2 маленьких острых перца 3 зубчика чеснока 0,5 луковицы 2 ст. л. уксуса 50 мл растительного масла по 1 ч. […]
Читать далее
Яблочно-творожный чизкейк с маком Время приготовления: 1 час 40 мин. Порций: 10-12 1 порция: 354.8 ккал 2 стакана крекерных крошек 100 г сливочного масла 2 ст. л. сахара 2 ч. л. лимонного сока Для начинки: 500 г нежирного творога 200 г сливочного сыра 3 яйца 200 г сахара 1 ч. л. ванильного сахара щепотка соли 50 г мака 6 больших […]
Читать далее
Свинина по-валлийски с чесночным фланом Время приготовления: 1 час 30 мин. Порций: 4 1 порция: 882.5 ккал 4 свиные отбивные соль и черный молотый перец 0,5 ч. л. тертого имбиря 2 ч. л. меда 2 яблока сок 0,5 лимона 1 ст. л. сахара 50 г сливочного масла Для чесночного флана: 4 головки чеснока 2 яйца 2 ст. л. муки 200 […]
Читать далее
Кальмары по-гавайски Время приготовления: 45 мин. Порций: 4 1 порция: 647.2 ккал 500 г кальмаров 2 картофелины 1 ст. л. сливочного масла 2 яйца 6 полосок бекона 2 ст. л. муки соль, перец по вкусу Для обжаривания: 0,5 стакана растопленного сливочного масла 0,5 стакана оливкового масла
Читать далее
Салат из ветчины, груши, свежих и маринованных огурчиков «Фурор» Время приготовления: 15 мин. Порций: 6 1 порция: 627,7 ккал 200 г ветчины 100 г твердого сыра 2 яйца 2 свежих огурца 2 маринованных огурца по 0,5 красного и желтого сладкого перца 1 груша горсть кедровых орехов соль, перец по вкусу Для заправки: 2 желтка сок 1 лимона 70 мл оливкового […]
Читать далее
Картофельные ньокки Время приготовления: 45 мин. Порций: 6 1 порция: 378,3 ккал 1 кг картофеля 100 г сыра пармезан 3 яйца 300 г муки 3 ст. л. сливочного масла Для заправки: горсть листьев базилика 1 ст. л. оливкового масла 300 г очень спелых помидоров
Читать далее
Зразы из телятины с овощами на пару Время приготовления: 35 мин. Порций: 4 1 порция: 630,8 ккал 800 г телячьего фарша 300 мл молока 400 г белого хлеба 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 сырое по 1 пучку кинзы и петрушки 4 яйца, сваренные вкрутую 1 ст. л. сливочного масла 200 г молодого картофеля по 100 г моркови и цветной […]
Читать далее
Трехцветный рис Время приготовления: 2 часа 50 мин. Порций: 4 1 порция: 434 ккал 1 стакан риса Италика 2 стакана молока 1 морковка 0,5 свеклы 0,5 стакана зеленого горошка 50 г сливочного масла 4 яйца 4 ч. л. сахара 1 ч. л. корицы 1 ч. л. ванильного сахара 40 г желатина
Читать далее
Миндальный торт Время приготовления: 50 мин. Порций: 8-10 1 порция: 503,6 ккал 500 г готового слоеного теста 125 г сливочного масла 125 г сахара 3 яйца 125 г миндаля 1 ст. л. миндального ликера
Читать далее
Грудка индейки с финиками и яичным пирогом Время приготовления: 40 мин. Порций: 4 1 порция: 630,0 ккал 600 г филе грудки индейки 100 г вяленых фиников 20 г миндаля 1 ч. л. корицы сок и цедра 1 лимона соль, перец растительное масло Для гарнира: 6 яиц 500 г картофеля 0,5 острого перца 400 г шпината 1 ст. л. муки 50 […]
Читать далее
Яйца по-турецки Время приготовления: 25 мин. Порций: 4 1 порция: 145,8 ккал 250 г натурального йогурта 1 зубчик чеснока 4 яйца 1 ст. л. растительного масла 1 ч. л. паприки 1 горсть листьев базилика
Читать далее
Свекольник Время приготовления: 55 мин. Порций: 4 1 порция: 144,2 ккал 800 г свеклы 2 помидора 1 л воды 2 огурца 8 редисок 50 г зеленого лука 2 веточки укропа 2 яйца сметана и соль по вкусу
Читать далее
Зразы из картофеля с рыбой Время приготовления: 45 мин. Порций:8 1 кг картофеля 1 яйцо 1,5 ст. л. сливочного масла 3 ст. л. манной крупы 4 веточки петрушки 4 пера зеленого лука соль, перец Для начинки: 300 г филе белой морской рыбы 1 луковица 1 яйцо 100 мл молока растительное масло для обжаривания соль, перец
Читать далее
Творожные кнедли Время подготовки: 2 часа 5 мин. Время приготовления: 25 мин. Порций: 4 500 г творога 2 яйца 2 ст. л. манки 2 ст. л. сахара 100 мл сметаны 2 ч. л. сахара 0,5 ч. л. ванильного сахара
Читать далее
Бубертс, латвийское блюдо Время приготовления: 25 мин. Порций: 4 500 мл молока 120 г манной крупы 3 ст. л. сахара 4 яйца 50 г очищенного миндаля щепотка ванилина или 1 ч. л. ванильного сахара щепотка соли
Читать далее
Греческий суп авголемоно Время приготовления: 15 мин. Порций: 4 1 порция: 142,8 ккал 1,75 л куриного бульона 120 г мелких макаронных изделий 3 яйца 2 лимона соль, черный молотый перец зелень укропа и петрушки
Читать далее