Суп-гуляш из лосося с молодым картофелем

Суп-гуляш из лосося с молодым картофелем

Суп-гуляш из лосося с молодым картофелем Время приготовления: 1 час 30 мин. Порций: 6 600 г лосося 500 г молодого картофеля 400 г помидоров 2 луковицы 3 зубчика чеснока 2 ст. л. растительного масла 2 ст. л. нарезанной петрушки Для бульона: 500 г сырых креветок в панцирях 1 луковица 400 мл белого сухого вина 1 ст. л. растительного масла 2 […]

Читать далее

Пирожки с картофелем и тушенкой

Пирожки с картофелем и тушенкой

Пирожки с картофелем и тушенкой Время подготовки: 1 час 45 мин Время приготовления 1 час 30 мин Количество 10-12 штук Для теста: 400 г муки щепотка соли 7 г сухих дрожжей 2 яйца 50 г сливочного масла 100 г сахара 150 мл молока Для начинки: 600 г картофеля 2-3 ст. л. молока 1 большая луковица 200 г говяжьей тушенки 1 […]

Читать далее

Тушеное мясо по-польски с картофелем и белыми грибами

Тушеное мясо по-польски с картофелем и белыми грибами

Тушеное мясо по-польски с картофелем и белыми грибами Время приготовления: 1 час 10 мин. Порций: 6 600 г говяжьей тушенки 6 картофелин 2 небольшие морковки 2 луковицы 50 г белых сушеных грибов 2 ст. л. растительного масла соль, перец по вкусу Для соуса: 300 мл мясного бульона 4 ст. л. томатной пасты 1 ст. л. сметаны 2 ст. л. сливочного […]

Читать далее

Лабскаус из тушенки, свеклы и картофеля

Лабскаус из тушенки, свеклы и картофеля

Лабскаус из тушенки, свеклы и картофеля Время приготовления: 1 час Порций: 6-8 700 г говяжьей тушенки 500 г свеклы 1 кг картофеля 2 луковицы 500 г молока 6 яиц 5 маринованных огурчиков 1 лавровый лист щепотка тертого мускатного ореха 2 ст. л. сливочного масла соль, перец

Читать далее

Суп из консервированного лосося

Суп из консервированного лосося

Суп из консервированного лосося Время приготовления: 30 мин. Порций: 2 200 г консервированного лосося 3 средние картофелины по 1 морковке и луковице по 0,5 красного и желтого сладкого перца 1,5 ст. л. огуречного рассола 1 лавровый лист соль, перец по вкусу растительное масло для обжаривания

Читать далее

Ландезский суп из свиной тушенки

Ландезский суп из свиной тушенки

Ландезский суп из свиной тушенки Время приготовления: 1 час 10 мин. Порций: 8-10 500 г свиной тушенки 0,5 луковицы 3 бутона гвоздики 1 букет гарни 50 г сырокопченой грудинки 0,25 кочана капусты по 1 морковке и дайкону 200 г картофеля 1 стебель лука-порея (белая часть) 2 зубчика чеснока 1 луковица шалота 400 г консервированной белой фасоли 50 г свежемороженой стручковой […]

Читать далее

Салат из консервированного языка с мочеными яблоками

Салат из консервированного языка с мочеными яблоками

Салат из консервированного языка с мочеными яблоками Время приготовления: 20 мин. Порций: 4 200 г консервированного свиного языка 2 моченых яблока 2 большие картофелины 2 черешка сельдерея 1 пучок зеленого лука 2 веточки петрушки растительное масло соль, перец по вкусу

Читать далее

Грибной пирог с картофелем из слоенного теста

Грибной пирог с картофелем из слоенного теста

Грибной пирог с картофелем из слоенного теста Время приготовления 1 час 30 мин. Порции. 8 300 г замороженных лесных грибов 300 г картофеля 400 г готового слоеного теста 200 мл сливок жирностью 20% 100 г тертого сыра пармезан 1 луковица 4 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. муки соль, перец

Читать далее

Пирожки с картошкой и грибами

Пирожки с картошкой и грибами

Пирожки с картошкой и грибами Время подготовки: 2 часа Время приготовления: 1 час Порций: 10 Для теста: 3 стакана просеянной муки 150 г сливочного масла 1,5 стакана молока 4 яйца 1 пакетик (11г) сухих дрожжей соль Для начинки: 6 картофелин 300 г шампиньонов 3 ст. л. растительного масла соль, перец 1 яйцо для смазывания

Читать далее

Рагу из печенки с картофельными дольками и маслятами

Рагу из печенки с картофельными дольками и маслятами

Рагу из печенки с картофельными дольками и маслятами Время приготовления: 35 мин. Порций: 4 600 г картофельных долек 400 г говяжьей печенки 200 г свежемороженых или свежих маслят 2 красные луковицы 4 помидора 4 ст. л. растительного масла 1 ст. л. оливкового масла 2 веточки майорана 1 веточка тимьяна соль, черный молотый перец

Читать далее

Винегрет с йогуртовой заправкой

Винегрет с йогуртовой заправкой

Винегрет с йогуртовой заправкой Время приготовления: 15 мин. Порций: 6 2 вареные свеклы 2 вареные картофелины 2 вареные морковки 2 соленых огурца 1 луковица 150 г консервированного горошка 150 мл натурального йогурта 1 ст. л. яблочного уксуса 1 зубчик чеснока соль, перец

Читать далее

Тыквенно-картофельные ньокки с грибным соусом

Тыквенно-картофельные ньокки с грибным соусом

Тыквенно-картофельные ньокки с грибным соусом Время приготовления: 1 час Порций: 10 450 г картофеля 350 г тыквы 200 г муки 2 желтка тертая цедра 0,5 апельсина 0,25 ч. л. корицы щепотка молотого душистого перца соль Для грибного соуса: 200 г шампиньонов 1 луковица 150 мл сметаны 2 ст. л. растительного масла 2 ст. л. нарезанной петрушки

Читать далее

Тыква, запеченная с беконом и картофелем

Тыква, запеченная с беконом и картофелем

Тыква, запеченная с беконом и картофелем   Время приготовления: 1 час Порций: 8 1 тыква весом около 3 кг 500 г картофеля 150 г бекона 1 красный острый перчик 3 зубчика чеснока 2 ст. л. оливкового масла 2 горсти листьев тимьяна соль, перец

Читать далее

Рыбный салат с маринованными патиссонами

Рыбный салат с маринованными патиссонами

Рыбный салат с маринованными патиссонами Время приготовления: 35 мин. Порций: 4 500 г филе белой морской рыбы 200 г маринованных патиссонов 2 большие картофелины 1 большая луковица зелень майонез соль, перец

Читать далее

Картофельное пюре с сыром

Картофельное пюре с сыром

Картофельное пюре с сыром Время приготовления: 30 мин. Порций: 4 450 г картофеля 250 г тертого сыра полутвердых сортов 1,5 ст. л. сливочного масла 2 зубчика чеснока соль, перец

Читать далее

Эчпочмак с картофелем и говядиной по-татарски

Эчпочмак с картофелем и говядиной по-татарски

Эчпочмак с картофелем и говядиной по-татарски Время подготовки: 2 часа Время приготовления: 1 час 25 мин. Порций: 6 600 г филе говядины 5 картофелин 2 луковицы 150 г топленого масла 1 яйцо 500 мл говяжьего бульона соль, перец Для теста: 600 г муки 1 стакан молока 125 г сливочного масла 1 пакетик (11 г) сухих дрожжей 1 ст. л. сахара […]

Читать далее

Кыстыбый жареные пресные лепешки с картофельным пюре по-татарски

Кыстыбый жареные пресные лепешки с картофельным пюре по-татарски

Кыстыбый жареные пресные лепешки с картофельным пюре по-татарски Время приготовления: 40 мин. Порций: 10 500 г картофеля 1 луковица 100 мл молока 1,5 ст. л. сливочного масла растительное масло для обжаривания Для теста: 300 г муки 100 мл молока 50 г сливочного масла 1 ст. л. сахара 1 яйцо соль

Читать далее

Гусь, фаршированный картофелем по-татарски

Гусь, фаршированный картофелем по-татарски

Гусь, фаршированный картофелем по-татарски Время приготовления: 3 часа 50 мин. Порций: 10 1 гусь весом около 2,5 кг 800 г картофеля 600 г муки 100 г растопленного сливочного масла 2 яйца соль, перец

Читать далее

Шурпа в горшочках из баранины, картофеля и моркови

Шурпа в горшочках из баранины, картофеля и моркови

Шурпа в горшочках из баранины, картофеля и моркови Время приготовления: 1 час 15 мин. Порций: 4 400 г баранины на косточке 400 г картофеля 2 морковки 2 луковицы 2 ст. л. сливочного масла 4 лавровых листа соль, перец

Читать далее

Суп из чечевицы со свиными ребрышками

Суп из чечевицы со свиными ребрышками

Суп из чечевицы со свиными ребрышками Время приготовления: 1 час 50 мин. Порций: 6 600 г свиных ребрышек 150 г зеленой чечевицы 3 картофелины 2 помидора 2 черешка сельдерея 1 стебель лука-порея 3 зубчика чеснока 0,5 острого зеленого перчика 4 ст. л. растительного масла 1 лавровый лист 1 пучок петрушки соль, перец

Читать далее
1 2 3 18