БОЛЕЕ 2600 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Салаты-пасты: 3 рецепта Тарамосалата Время приготовления: 30 мин. Порций: 6 1 порция: 445,8 ккал 1 кг картофеля 200 г икры любой рыбы 200 мл оливкового масла сок 2 лимонов 2 зубчика чеснока Зеленый салат Время приготовления: 10 мин. Порций: 6 1 порция: 118,8 ккал 1 кочан салата айсберг по 1 пучку петрушки и укропа 1 яблоко 50 г маслин […]
Читать далее
Суп зеленый с клецками Время приготовления: 35 мин. Порций: 4 1 порция: 280,3 ккал большой пучок любой зелени 2 луковицы 3 ст. л. сливочного масла 50 г панировочных сухарей 2 яйца 3 картофелины 3 ст. л. муки 1 л куриного бульона 2 горошины черного перца соль по вкусу
Читать далее
Картофель фаршированный в беконе Время приготовления: 50 мин. Порций: 4 1 порция: 364,9 ккал 8 картофелин 8 полосок бекона 150 г копченого лосося 100 г сыра «эдамер» 0,5 сладкого зеленого перца 0,5 сладкого красного перца 0,5 сладкого желтого перца соль, перец по вкусу
Читать далее
Кулечки из слоенного теста с картофельной начинкой Время приготовления: 45 мин. Количество: 12-14 шт. 1 штуке: 227,5 ккал 1 упаковка готового слоеного теста 5 картофелин средней величины 2 луковицы 100 г сухих грибов 2 ст. л. растительного масла 100 г голландского сыра 1 пучок петрушки 1 ст. л. приправы к картофелю 2 яйца перец по вкусу
Читать далее
Супы. Рассольник постный с луком-пореем Время приготовления: 45 мин. Порций: 4 1 порция: 151,2 ккал 4 небольших соленых огурца 4 небольшие картофелины 1 морковка 50 г корневого сельдерея 1 стебель лука-порея 0,5 стакана риса 2 лавровых листа зелень укропа и петрушки соль, перец по вкусу
Читать далее
Оладьи картофельные Время приготовления: 1 час 10 мин. Порций: 4 1 порция: 338,7 ккал 4 ст. л. сухого картофельного пюре 2 ч. л.овощной приправы 100 мл молока 2 яйца 4 ст. л. пшеничной муки 150 г белокочанной капусты 5 ст. л. растительного масла 15 г сливочного масла
Читать далее
Поджарка из индейки с овощами и яблоками Время приготовления: 1 час Порций: 4 1 порция: 299 ккал 400 г филе индейки 50 г муки 4 картофелины среднего размера 2 кислых яблока 100 мл белого сухого вина 2 красные луковицы 1 сладкий перец 2 веточки укропа 1 ч. л. сухого тимьяна 2 ст. л. картофельного крахмала 4 ст. л. растительного […]
Читать далее
Колбаски охотничьи с грибами Время приготовления: 1 час 30 мин. Порций: 8 1 порция: 746,7 ккал 1 кг охотничьих колбасок 75 г свиного сала 150 г сушеных белых грибов 1 красная луковица 1 обычная луковица 0,5 кг картофеля 0,5 кг яблок 250 мл воды 200 мл кетчупа 2 ст. л. неострой горчицы 1 маленький пучок укропа соль, перец по […]
Читать далее
Суп густой гусиный из потрохов Время приготовления: 1 час 40 мин. Порций: 4 1 порция: 224,7 ккал 500 г гусиных костей 400 г гусиных потрохов 2 зубчика чеснока пучок петрушки 0,5 луковицы 1 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. кунжута 4 картофелины 1 красный сладкий перец 200 г квашеной капусты
Читать далее
Паштет из картофеля и сельди Время приготовления: 40 мин. Порций: 6 1 порция: 189,3 ккал 600 г картофеля 2 сельди слабого посола 1 луковица 3 вареных яичных желтка 2 ст. л. густой сметаны Для оформления: 200 г соленых огурцов 1 морковь 3 вареных яичных белка
Читать далее
Запечённое суфле из лосося Время приготовления: 1 час Порций: 4 1 порция: 300,3 ккал 200 г консервированного лосося 500 г картофеля 1 ст. л. растительного масла 4 яичных белка 1 луковица 0,5 стакана молока 100 г консервированной кукурузы 1 ч. л. розового перца соль по вкусу
Читать далее
Баранина под картофельной крышкой Время приготовления: 50 мин. Порций: 4 800 г бескостной баранины 450 г картофеля 1 большая луковица 1 ст. л. муки 1 лавровый лист 1 горсть сухих белых грибов 2 ст. л. растительного масла соль, перец Ножом для чистки овощей очистить картофель и отварить в кипящей подсоленной воде до полуготовности, 8 мин. Тем временем […]
Читать далее
Сливочный суп с миндалем Время приготовления 50 мин. Порции 8 3 картофелины 2 морковки 200 г корневого сельдерея 3 луковицы 2 зубчика чеснока 100 г миндальных хлопьев 150 г бекона 3 веточки базилика 2 л овощного бульона 250 мл сливок жирностью 35% 50 г сливочного масла 1 ст. л. растительного масла соль, перец по вкусу
Читать далее
Теплый картофельный с грибами Время приготовления 30 мин. Порции 4 500 г картофеля 250 г свежемороженой стручковой фасоли 200 г сметаны 8 тонких полосок бекона 50 г белых сухих грибов 1 средняя луковица 2 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. муки соль, свежемолотый черный перец
Читать далее
Блюда для зимнего пикника Время приготовления 1 час 30 мин. Порций:6 Для фаршированного картофеля: 6 больших картофелин 6 полосок бекона 200 г консервированной фасоли в томатном соусе соль Для шашлычков из хлеба: 500 г пышного белого хлеба 12 полосок бекона растительное масло
Читать далее
Франконские кнедлики Время приготовления: 1 час 10 мин. Порций: 6 1 кг картофеля 1 стакан картофельного крахмала 125 мл молока 3 ломтика белого хлеба без корки 2 ст. л. муки 1 яйцо 2 ст. л. сливочного масла соль
Читать далее
Винегрет с квашеной капустой Время приготовления: 15 мин Порций: 6 2 средние свеклы 3 средние картофелины 200 г квашеной капусты 1 большая луковица 100 г консервированного зеленого горошка 3 ст. л. растительного масла 1 ст. л. яблочного уксуса 1 ч. л. сахара соль, перец по вкусу
Читать далее
Крокеты из копченной трески Время приготовлении 40 мин Порций: 6 600 г копченой трески 500 г картофеля 2 яйца 2 ст. л. измельченной петрушки 2 ст. л. растительного масла соль, перец
Читать далее
Борщ с фасолью и грибами Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 8 200 г картофеля 200 г помидоров 150 г квашеной капусты 100 г замороженных лесных грибов 1 свекла 1 морковка 1 луковица 40 г корня сельдерея 1 корень петрушки 200 г консервированной красной фасоли 2 ст. л. лимонного сока 4 ст. л. растительного масла 4 ст. л. […]
Читать далее
Рыба, запеченная с картофелем Время приготовления: 45 мин. Порций: 4 600 г филе белой морской рыбы 2 крупные картофелины 3 луковицы 2 ст. л. лимонного сока 2 ст. л. растительного масла соль, черный молотый перец
Читать далее