Купол из баклажанов

Купол из баклажанов

Купол из баклажанов Время приготовления: 1 час 15 мин. Порций: 8 В 1 порции: 685,9 ккал 1 кг помидоров 1 зубчик чеснока 6 ст. л. оливкового масла 150 г сыра моцарелла 2 баклажана 200 г говяжьего фарша 100 г свежего зеленого горошка 0,5 ч. л. сухого базилика 400 г коротких макарон 100 г натертого пармезана соль, черный перец

Читать далее

Ягнятина с фенхелем

Ягнятина с фенхелем

Ягнятина с фенхелем Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 4 В 1 порции: 268,1 ккал 500 г вырезки ягненка 3 зубчика чеснока по 2 веточки петрушки и базилика 2 ст. л. растительного масла 1 луковица фенхеля 0,5 кабачка 2 луковицы шалота 1 ч. л. порошка карри соль, перец

Читать далее

Ростбиф по-флорентийски

Ростбиф по-флорентийски

Ростбиф по-флорентийски Время приготовления: 1 час 10 мин. Порций: 10 В 1 порции: 174,5 ккал 1,5 кг филе говядины 250 г шпината 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 ч. л. черного молотого перца Для соуса: 1 ст. л. портвейна 1 ч. л. сливочного масла 1 ч. л. соевого соуса 1 ч. л. муки соль по вкусу

Читать далее

Морковный суп с медом и имбирем

Морковный суп с медом и имбирем

Морковный суп с медом и имбирем Время приготовления: 1 час 05 мин. Порций: 6 В 1 порции: 190,6 ккал 1 кг моркови 1 луковица 1 ч. л. тертого свежего имбиря сок 0,5 лимона 2 ст. л. меда 75 г сливочного масла соль, перец по вкусу

Читать далее

Калифорнийский холодный суп

Калифорнийский холодный суп

Калифорнийский холодный суп Время приготовления: 1 час Порций: 6 В 1 порции: 168,3 ккал 2 больших помидора 1 сладкий желтый перец 1 небольшой огурец 1 черешок сельдерея 4 редиски 2 авокадо 1 ст. л. лимонного сока 1 л томатного сока 4-5 капель соуса табаско 2 ст. л. красного винного уксуса 0,5 ч. л. молотого острого перца небольшой пучок кинзы соль […]

Читать далее

Сациви из баклажанов

Сациви из баклажанов

Сациви из баклажанов Время приготовления: 1 час Порций: 10 В 1 порции: 247,0 ккал 5 средних баклажанов 3 ст. л. растительного масла 3 луковицы по пучку кинзы и базилика 200 г очищенных грецких орехов 1 острый перчик, очищенный от семян 4 зубчика чеснока 1 ч. л. шафрана 0,5 стакана гранатового сока соль

Читать далее

Салат с перепелиными яйцами и малиной

Салат с перепелиными яйцами и малиной

Салат с перепелиными яйцами и малиной Время приготовления: 15 мин. Порций: 4 В 1 порции: 281,4 ккал 200 г малины 60 мл оливкового масла кочан салата айсберг 125 г брынзы 8 крутых перепелиных яиц 1 ч. л. сахара 3 ст. л. белого винного уксуса 1 ст. л. крупнозернистой горчицы

Читать далее

Кофейный коктейль с персиками

Кофейный коктейль с персиками

Кофейный коктейль с персиками Время приготовления: 25 мин. Порций: 6 В 1 порции: 145,3 ккал 6 ч. л. зерен кофе 450 г консервированных персиков в сиропе 120 мл сливок жирностью 35% 1,5 ст. л. коричневого сахара 0,25 ч. л. молотой корицы щепотка свеженатертого имбиря

Читать далее

Пирог с персиками и вишней

Пирог с персиками и вишней

Пирог с персиками и вишней Время приготовления: 2 часа 20 мин. Порций: 10 В 1 порции: 404,8 ккал Для теста: 340 г муки 0,5 ч.л. соли 60 г маргарина для выпечки 125 г сливочного масла + 1 ст. л. для смазывания формы Для начинки: 1 кг персиков 450 г вишни или черешни 150 г коричневого сахара 40 г кукурузной муки […]

Читать далее

Суфле с горячими ягодами

Суфле с горячими ягодами

Суфле с горячими ягодами Время приготовления: 30 мин. Порций: 2 В 1 порции: 496,4 ккал 2 абрикоса 4 ст. л. жареного миндаля 2 ст. л. черники 30 г коричневого сахара 1 ст.л. изюма без косточек 1 желток 4 ст. л. сахара 2 белка 1 ст. л. сахарной пудры 2 ст. л. сливочного масла

Читать далее

Открытый пирог с баклажанами

Открытый пирог с баклажанами

Открытый пирог с баклажанами Время приготовления: 1 час 45 мин. Порций: 8 В 1 порции: 433 ккал Для теста: 1 стакан муки 100 г сливочного масла 1 яйцо 0,5 ч. л. соли 1 ст. л. сливочного масла для смазывания Для начинки: 4-5 молодых баклажанов 1 луковица 4 ст. л. растительного масла 3 яйца 150 мл сливок жирностью 9% 100 г […]

Читать далее

Лапша с летними овощами

Лапша с летними овощами

Лапша с летними овощами Время приготовления: 35 мин. Порций: 4 В 1 порции: 704,2 ккал 200 г молодых кабачков 200 г тонкой зеленой фасоли 200 г молодой моркови 400 г замороженного зеленого горошка 400 г лапши тертая цедра и сок 1 лимона 1 ст. л. оливкового масла 4 веточки базилика 3 ст. л. сливочного масла соль, перец

Читать далее

Овощной тиан

Овощной тиан

Овощной тиан Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 4 В 1 порции: 240,6 ккал 1 луковица 1 зубчик чеснока 3 картофелины 3 помидора 1 кабачок 40 г тертого сыра 3 ст. л. растительного масла 2 веточки тимьяна 1 ч. л. сухих итальянских трав соль, перец

Читать далее

Тушеные перцы

Тушеные перцы

Тушеные перцы Время приготовления: 50 мин. Порций: 6 В 1 порции: 172,8 ккал 4 красных перца 3 оранжевых перца 1 зеленый перец 2 ст. л. каперсов 2 зубчика чеснока 4 ст. л. оливкового масла 20 маслин 4 веточки петрушки

Читать далее

Треска на шпажках

Треска на шпажках

Треска на шпажках Время приготовления: 25 мин. Порций; 6 В 1 порции: 230,8 ккал 500 г филе трески 2 луковицы 150 г помидоров черри 2 сладких перца 1 небольшой кабачок 100 г зеленого стручкового горошка 8 лавровых листьев 5 ст. л. оливкового масла соль, перец

Читать далее

Курица с абрикосами

Курица с абрикосами

Курица с абрикосами Время приготовления: 50 мин. Порций: 8 В 1 порции: 438,4 ккал 1 курица 0,5 кг абрикосов 3 луковицы 4 ст. л. растительного масла по 1 ст. л. сливочного масла и муки 2 ст. л. томатного пюре 125 мл белого сухого вина 1 ч. л. сахара 1 ст. л. приправы для курицы 1 ч. л. черного молотого перца […]

Читать далее

Окрошка рыбная

Окрошка рыбная

Окрошка рыбная Время приготовления: 40 мин. Порций: 6 В 1 порции: 208,1 ккал 500 г филе белой рыбы 1,5 л хлебного кваса 3 свежих огурца 3 яйца 3 картофелины 1 редька 3 ст. л. сметаны 1 пучок зеленого лука по 5 веточек петрушки и укропа 1 ч. л. горчицы соль, сахар по вкусу

Читать далее

Паштет из скумбрии

Паштет из скумбрии

Паштет из скумбрии Время приготовления: 20 мин. Порций: 10 В 1 порции: 142,2 ккал 1 крупная скумбрия холодного копчения весом примерно 300 г 150 г сливочного сыра 50 г сливочного масла 1 лимон 1 ст. л. хрена

Читать далее

Салат из свекольной ботвы с орехами

Салат из свекольной ботвы с орехами

Салат из свекольной ботвы с орехами Время приготовления: 15 мин. Порций: 4 В 1 порции: 214,6 ккал свекольная ботва от 3 молодых свекол 1 луковица 2 зубчика чеснока 0,3 стакана грецких орехов 4 веточки петрушки 1 ч. л. аджики 3 ст. л. растительного масла соль по вкусу

Читать далее

Салат из морских гребешков с огуречным соусом

Салат из морских гребешков с огуречным соусом

Салат из морских гребешков с огуречным соусом Время приготовления: 35 мин. Порций: 4 В 1 порции: 388,5 ккал 6 свежих морских гребешков 1 ст. л. сладкой паприки 0,25 ч. л. кайенского перца 0,25 ч. л. зиры 0,25 ч. л. молотой корицы 2 ст. л. оливкового масла смесь салатных листьев для украшения Для соуса: 2 средних огурца 200 мл натурального йогурта […]

Читать далее
1 2 3 160